Les ontologies sont des langages struturés, assez complexes, qui permettent de représenter les connaissances dans une base du même nom. Wikipedia, dans sa grande mansuétude en donne une définition à peine compliquée.

"Une ontologie est un réseau sémantique qui regroupe un ensemble de concepts décrivant complètement un domaine. Ces concepts sont liés les uns aux autres par des relations taxonomiques (hiérarchisation des concepts) d'une part, et sémantiques d'autre part."

Pour une approche simplifiée des langages documentaires, c'est ici.

Les ontologies sont décrites en OWL (galaxie XML) et sont la base du futur (présent? passé de mode?) web sémantique rebaptisé par certain web of data.

Que des choses fort intéressantes, et pour le pékin moyen totalement inabordable.

Et puis il y a ça. Et je suis sur que vous allez comprendre de suite comme une bonne histoire de rangement de la chambre du petit dernier peut être une grande leçon de communication sur un sujet pointu et un peu abscon.